5 deliciosas recetas de papas

 

Las papas son tan americanas como la tarta de manzana de mamá, si mamá todavía horneaba tartas. Si deseas algo más que una simple bolsa de papas fritas grasosas, entonces has venido al lugar correcto.

Aquí hay 5 deliciosas recetas de papas tan sabrosas que querrás construir una comida alrededor de ellas. En realidad, varios de estos son tan abundantes que se sentirán como si se sintieran solos.

Pieles de patata gruesas

Estos deliciosos Aperitivos llenan tanto que puede que no quede mucho apetito para el plato principal.

  • Cortar las papas grandes por la mitad a lo largo
  • Con una cuchara pequeña, retire el centro, dejando una buena carne de 1/4 de pulgada o más con la piel
  • Colocar en un plato apto para microondas, con la piel hacia abajo.
  • Rociada generosamente con
    • Sal de condimento
    • Polvo de ajo
    • Pimienta negra
  • Microondas por 5 minutos o hasta que las papas estén completamente cocidas.
  • Rellena los centros con
    • Queso Rallado – Ideas: Cheddar, Jack, Mozzarella, etc.
    • luego cubrir con cebolla picada
    • Si eres aventurero, espolvorea un poco de ajo picado
    • luego cubra la parte superior con tocino
  • Nota: estos deben terminar colmados de altura, así que aplasta un poco el piso con la mano.
  • Microondas durante aproximadamente un minuto más para derretir el queso.
  • Servir con crema agria o aderezo ranchero
  • Nota: es posible que desee utilizar las piezas que raspó del medio como forraje Chunky Hash Brown.

Cazuela De Patata Italiana

Sirvo esto como un acompañamiento con mi pollo crujiente de hierbas y limón italiano.

  • Corta las papas rojas en cubos de 1 pulgada y llena una cazuela
  • Microondas de 5 a 10 minutos para cocinar.
  • Verter 1/4 taza de aceite de oliva
  • 1/2 a 1 cebolla cortada y luego cortada en cuartos (se puede usar crudo, pero prefiero ligeramente frito en aceite de oliva)
  • 1/2 a 1 cucharada cada uno
    • Sal de condimento
    • Condimento de uso múltiple
      • O 1/2 cucharada de cada albahaca, orégano, romero, tomillo, salvia
    • Pimienta negra
    • Polvo de ajo (si eres aventurero prueba el ajo crudo picado)
  • 1 taza de queso parmesano o romano rallado
  • 1/2 a 1 taza de trozos de tocino
  • Mezclar bien – Añadir más aceite de oliva si es necesario
  • Calentar en el microondas, mezclar si es necesario, hasta que esté caliente.
  • Nota: la cazuela se puede colocar en el horno a 350 ° hasta que esté ligeramente crujiente

Ensalada De Patata De Picnic

Todo el mundo pide más cuando sirvo este sabroso plato.

  • 1 tazón grande de papas rojas picadas en cubos de 1 pulgada
  • 4 huevos duros
  • 1 taza de mayonesa
  • 1 Cebolla Entera, en lonchas y en cuartos
  • 1 taza de pepinillos picados o pepinillos dulces o ambos!
  • 1 taza de mostaza amarilla o alemana
  • 1 cucharada de sal de condimento
  • 1 cucharada de pimienta negra
  • 1 cucharada de pimienta de cayena

Patata Asada Ajo Picante

Este pequeño y extraño plato sorprenderá a sus invitados y provocará una conversación, si pueden dejar de comer el tiempo suficiente para hablar.

  • Cortar las papas grandes por la mitad a lo largo
  • Con una cuchara pequeña, saque aproximadamente 1/3 de cada mitad del centro
  • Guarda la pieza recortada para usarla en unos minutos.
  • Espolvorear generosamente
    • Sal de condimento
    • Pimienta negra
    • Pimienta de cayena
  • Rellena el centro con ajo crudo picado
  • Cubre la parte superior con las piezas de patata que cortas.
  • Coloque 1 o 2 1/8 rebanadas de mantequilla encima
  • Llovizna Con Aceite De Oliva
  • Colocar en una bandeja para hornear o en una cazuela.
  • Hornear durante 40 minutos a 425 °
  • Retire del horno y cubra con queso rallado, queso cheddar o mozzarella, y tal vez agregue un poco de queso parmesano o romano
  • Poner de nuevo en el horno por un minuto más o menos para que el queso se derrita.
  • Espolvoree Tabasco si lo desea, o sirva con crema agria o aderezo Ranch

Puré de papas y salsa sucia de cajún

Esto va muy bien con mi pollo al horno cajún.

  • PAPAS
  • Hervir o microondas Patatas Russet hasta que estén cocidas
  • Dejando la piel puesta, aplaste bien
  • Agregue la leche según sea necesario y mezcle
  • Añadir
    • 1 cucharadita de pimienta negra
    • 1 cucharada de pimienta de cayena
    • Si tiene tiempo de asar un poco de ajo de antemano, asegúrese de agregar ese
    • 1/4 taza de trozos de tocino
  • SALSA
  • 2 tazas de caldo de pollo en una cacerola.
  • Como calentar el caldo
    • Espolvorear lentamente y agregar la harina para espesar.
    • Derrita en 1 cucharada de mantequilla mientras revuelves
    • Si quieres más especia, agrega
      • 1 cucharada de pimienta negra
      • 1 cucharadita de ajo en polvo
      • 1 cucharada de pimienta de cayena

Si te diste cuenta, no hay una papa frita en el grupo. Después de todo, puedes conseguirlos prácticamente en cualquier lugar. ¡Pero estos son platos que solo puedes conseguir en casa!

Tabla de Contenidos

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