Aprendiendo a cocinar tofu

 

Cuando se trata de preparar comidas saludables y deliciosas que satisfagan, es difícil saber por dónde comenzar.

La verdad es que todos llevamos una vida ocupada que con frecuencia puede tambalearse en caótica.

Entre una carrera ocupada, horarios ininterrumpidos y actividades cada vez mayores, a menudo no sabemos dónde encajar la preparación de las comidas.

A menudo parece mucho más fácil simplemente tomar algo en la carrera, incluso si ese algo está lejos de ser saludable.

Y para aquellos que son vegetarianos, encontrar alternativas de comidas saludables puede ser aún más difícil.

Afortunadamente, aprender a cocinar tofu pondrá sus comidas nuevamente bajo su control.

El tofu es un pastel esponjoso hecho de cuajada de frijoles y tradicionalmente se corta en cubos para usarse en una variedad de platos.

El tofu es extremadamente nutritivo ya que es rico en muchas vitaminas esenciales.

Además, como el tofu es un alimento rico en proteínas, a menudo se usa como sustituto de la carne en una variedad de cocinas vegetarianas.

 

Descubrir cómo cocinar tofu abrirá un mundo completamente nuevo de diferentes alimentos.

 

El tofu tiende a ser bastante soso por sí solo; pero debido a su consistencia porosa, absorbe los sabores de los alimentos a su alrededor. Posteriormente, el tofu puede ser delicioso en una variedad de salsas y adobos.

Muchas personas, cuando aprenden por primera vez a cocinar tofu, simplemente lo sustituyen por carne en cualquier receta que tradicionalmente requiera pollo, carne roja o pescado.

Pero también hay recetas específicamente orientadas al uso del tofu como ingrediente principal.

De hecho, hay libros de cocina y motores de búsqueda en línea dedicados exclusivamente a cómo cocinar tofu.

Debido a la versatilidad del tofu, se usa comúnmente en una variedad de cocinas culturales.

 

Los japoneses en particular, con frecuencia incluyen tofu como parte de su dieta.

 

Bajo en grasa, bajo en calorías y nutritivo, el tofu puede cambiar la apariencia de cualquier receta, lo que le permite disfrutar de una comida deliciosa y satisfactoria sin sacrificar la buena salud.

Aprenda a cocinar tofu de una manera que funcione para usted y su familia; Estarás más que gratamente sorprendido.

Receta de pizzetas individuales de salmón y rúcula

Receta de pizzetas individuales de salmón y rúcula   Hoy vamos a preparar una receta sencilla de pizzetas individuales de salmón y rúcula que me gusta hacer de vez en cuando. La misma receta os sirve para hacer con otros pescados ahumados o por ejemplo con jamón...

Delicioso plato indio por excelencia – Sambar

Delicioso plato indio por excelencia - Sambar   Los alimentos con altos beneficios nutricionales nos ayudan a evadir el riesgo de dolencias. Una noción común que prevalece entre las personas es que un alimento altamente nutritivo no tendría buen sabor ni olor. La...

Chuletas de cerdo con champiñones fritos sin aceite

Chuletas de cerdo con champiñones fritos sin aceite   Continúo experimentando con la olvidada freidora de aire que tenemos perdida en la cocina. En esta ocasión he optado por realizar en ella...

Cómo hacer Yu Bu Cho Bap (bolas de arroz envueltas en tofu)

Bolas de arroz envueltas en tofu Yu Bu Cho Bap es una forma coreana de rollos. El interior del rollo es arroz mezclado con semillas y otros copos para darle sabor.   El exterior del yu bu cho bap es tofu frito.   Este plato es muy...

Aprendiendo a cocinar tofu

Aprendiendo a cocinar tofu   Cuando se trata de preparar comidas saludables y deliciosas que satisfagan, es difícil saber por dónde comenzar. La verdad es que todos llevamos una vida ocupada que con frecuencia puede tambalearse en caótica....

Principios para hacer mermeladas

Principios para hacer mermeladas: cuatro pasos sencillos para hacer su propia mermelada   Siga estos cuatro pasos para casi cada mermelada que haga Elige tu fruta. Lavar y aplastar Hervir la fruta en un poco de agua hasta que esté suave....

Las mejores comida rápida

Las mejores articulaciones de comida rápida   Es muy probable que la comida rápida sea tu mejor opción cuando comes fuera. Por mucho que se difundan las historias negativas, no todos pensarán dos veces antes de decidirse por la comida...

Formas creativas de tragar vitaminas Omega3

Formas creativas de tragar vitaminas Omega3   Admitamos los hechos. El aceite de pescado no es la sustancia más apetitosa que existe, aunque es la forma principal de ingerir cantidades adecuadas de ácidos grasos omega3 esenciales. Si...

El ‘Qué’, ‘Cómo’ y ‘Por qué’ del batido verde

El 'Qué', 'Cómo' y 'Por qué' del batido verde   Tal vez hayas escuchado sobre el Smoothie Verde cuando te hayas enterado de las últimas tendencias nutricionales, y tal vez te estés preguntando qué es todo este alboroto sobre un batido que...

Bestseller No. 1
Cecotec Robot de Cocina Mambo 9590. con Jarra Habana, 30 Funciones, Bscula incorporada, Jarra de Acero INOX, Capacidad 3,3 litros, Apta para lavavajillas,
  • Robot de cocina multifuncin con 30 funciones: trocea, pica, licua, tritura, sofre, muele, pulveriza, ralla, recalienta, bate, yogurtera, monta, emulsiona, mezcla, cocina, remueve, cocina al vapor, escalfa, confita, amasa, cocina a baja temperatura, hierve, mantiene caliente, fermenta, SlowMambo, cocina con precisin grado a grado, cocina al bao mara, coccin lenta, velocidad cero y dispone de funcin Turbo. Jarra Habana de acero inoxidable con revestimiento cermico. Bscula incorporada
  • Jarra de acero inoxidable apta para una limpieza rpida y fcil en el lavavajillas. Su velocidad cero permite cocer y sofrer sin necesidad de poner velocidad, como si de una cazuela o una sartn se tratase. Y, adems, con la ventaja de cocinar sin tapa. La innovadora funcin sofrito a una temperatura superior cuando desees utilizarla para dorar los alimentos.
  • Cestillo de hervir para poder preparar hasta 4 elaboraciones al mismo tiempo. Cocinar en la jarra, en el cestillo y en la vaporera a dos niveles es ideal para ahorrar tiempo en la cocina. Incluye un completo recetario y acceso a la comunidad social interactiva de Cecotec. El sistema inteligente de potencia calorfica oscila de 0 a 10 niveles simulando un fuego tradicional con llama suave, media o fuerte.
  • Movimiento SlowMambo que permite cocinar a baja temperatura lentamente mientras remueve constantemente con la cuchara MamboMix de forma tradicional. Consigue los sabores ms intensos. El tapn dosificador cuenta con un cierre de seguridad especfico para triturar o dar golpes de Turbo sin riesgo de salpicaduras. Completamente personalizable en todos los parmetros para ofrecer infinidad de posibilidades en la cocina diaria.
  • Incorpora una vaporera de dos niveles con gran capacidad para poder cocinar al vapor sin lmites. El accesorio se ensambla sin la tapa de la jarra para poder cocer al vapor una mayor superficie. Cuenta con Security Check System uno de los sistemas de seguridad ms avanzados para poner y quitar las cuchillas fcilmente sin riesgo.
Bestseller No. 2
Moulinex MK812121 Maxichef Advance Robot de cocina con 45 programas de coccin, 5 L, 750 W, color Plata Premium
  • Robot de cocina para horneados, al vapor, estofados, fritos, comida para bebs, yogur, crema / queso, postres, arroz / cereales, risotto, pasta, fermento de pan y recalentar
  • Inicio programable y funcin de mantener en caliente, hasta 24 horas; tecnologa de micropresin con vlvula regulable para un resultado ptimo y mayor rapidez
  • Capacidad de 5 L para 3 - 4 personas gracias al bol esfrico de 2.5 mm de grosor con 6 capas que incluyen un recubrimiento antiadherente duradero y resistente
  • La gama bol esfrico ofrece una coccin ptima y homognea con deliciosos resultados
  • 45 programas de coccin gracias al panel de control LCD; opcin DIY de ajuste manual de la temperatura, el tiempo y los programas de coccin para personalizar y memorizar sus propias recetas
Bestseller No. 3
NEWCOOK Robot de Cocina Multifuncin, Capacidad 5 Litros, Programable Hasta 24H, Cocina Automticamente, 8 Mens Preconfigurados y Funcin Mantener Caliente Hasta 24H. Incluye Cubeta Antiadherente
  • ROBOT DE COCINA MULTIFUNCIN CON 9 FUNCIONES Y 8 MENS PRECONFIGURADOS. Para arroz, cocinar al vapor, a fuego lento, sopas, hornear, guisar, frer, plancha y calentar.
  • PROGRAMABLE HASTA CON 24H DE ANTELACIN. Encuentra lista la comida a la hora que deseas con tan solo apretar un botn. Y si quieres mantenerla caliente durante ms tiempo, no hay problema! El robot de comida multifuncin preserva el calor durante 24 horas.
  • COCINA AUTOMTICAMENTE: Elige la receta, aade los ingredientes y ajusta la temperatura y el tiempo de coccin.
  • INCLUYE UNA CUBETA DAIKIN DE 5L CON RECUBRIMEINTO 100% ANTIHADERENTE, adems de una esptula, un cucharn, un vaso medidor, el accesorio para el vapor y un amplio recetario. Todo lo que necesitas para preparar una comida riqusima!
  • MANTIENE LA COMIDA CALIENTE HASTA 24H sin deteriorar ni la calidad, ni la textura, ni el sabor de los alimentos. As podrs disfrutar de la comida como recin hecha en cualquier momento. Potencia: 700W
Bestseller No. 4
Moulinex ClickChef HF4SPR30 - Robot de cocina multifuncin 3.6 l (Recetario en Castellano, 5 programas Auto, temperatura de 30 a 120 C, 12 velocidades, 1400 W, 32 funciones, bscula, vaporera) Negro
  • Con el robot de cocina ClickChef de Moulinex, gastars menos tiempo y esfuerzo en la cocina
  • Disfruta de sus 32 funciones diferentes: corta, pica, tritura, sofre, muele, pulveriza, prepara crema, licua, recalienta, bate, mezcla, cocina, guisa, pesa, cuece a baja temperatura, remueve, amasa, cocina al vapor, fermenta, conserva, hierve, confita, cocina con precisin, monta, emulsiona, escalfa, pica hielo, estofa, derrite, prepara sorbetes, prepara mantequilla y funcin turbo
  • Desde su intuitiva interfaz podrs controlar sus 5 programas automticos: coccin a fuego lento, crema, masa, coccin al vapor y salsas; tambin dispone de funcin manual, con la que podrs elegir la velocidad, temperatura de coccin y el tiempo que prefieras, adems de velocidad Pulse
  • Consigue resultados rpidos y sin esfuerzo con sus prcticos accesorios, incluida una vaporera externa de gran capacidad para que cocines de forma ms sana
  • A pesar de ser el robot de cocina ms compacto del mercado, ClickChef ofrece una amplia capacidad que te permite cocinar hasta para cuatro personas., Insprate con las 200 recetas incluidas en el recetario, para deliciosas y sanas elaboraciones todos los das; Adems, lleva una bscula de precisin (1 g a 5 kg) integrada fuera del bol para que puedas corregir las cantidades si te equivocas
Bestseller No. 5
Robot de Cocina Multifuncin con Voz, Programable 24 horas, Capacidad de 5 Litros (10 Comensales). 4 Mens Preconfigurados, 8 Programas Automticos y Calentamiento Envolvente Max. 180C
  • GRAN CAPACIDAD. Robot de Cocina Multifuncin con Capacidad de 5 Litros y bol de acero inoxidable adecuada para unas 10 personas. Asa de fcil transporte.
  • 4 MENS PRECONFIGURADOS Y 8 PROGRAMAS AUTOMTICOS: Sopa, arroz, pasta y postre. 8 Programas Automticos: Plancha, guiso, vapor, frer, fuego lento, calentar, recalentar y horno 180. Podrs cocinar todo tipo de recetas; horneados, asados, guisos, plancha, fritos, sofritos, al vapor, a fuego lento, sopas, pastas, arroces y platos tradicionales.
  • FCIL DE USAR: Programable con reloj las 24 horas. Tan slo tiene que introducir los ingredientes, seleccionar el men y la hora de comer. Sistema de voz, gua al usuario e indica cada accin.
  • MATERIAL ANTIADHERENTE: Carcasa con estructura de acero inoxidable. El recipiente interno es de material antiadherente totalmente extrable para una fcil limpieza. Incluye: accesorio plancha/asar, cubeta antiadherente, accesorio vapor, vaso medidor, esptula, cucharn y recetario con 200 recetas
  • APROVECHA EL TIEMPO: No necesita supervisin durante el proceso de cocinado. Mantiene la comida caliente una vez finalizado el proceso de coccin hasta el momento de servir.
RebajasBestseller No. 6
Moulinex HF404113 Robot de Cocina multifuncin, Capacidad de 3 l, Interfaz intuitivo con 5 programas automticos, 5 Accesorios, 1000 W, Plstico
  • Interfaz intuitivo con 5 programas automticos (coccin lenta, sopas, coccin al vapor, postres, recalentar) para innovar en tus comidas caseras
  • 5 accesorios: cuchilla picadora (para picar desde carne a hielo), mezclador, batidor, amasador/triturador y cesta de vapor
  • Diseo compacto con un bol de 3 l de capacidad total
  • Recetario con 100 deliciosas recetas caseras para cambiar cada da
  • Fcil de usar y con un tamao compacto, ocupa muy poco espacio en tu encimera; se cierra con un simple giro y sus cinco accesorios pueden guardarse dentro del bol
Bestseller No. 7
Taurus Mycook One Robot de Cocina Inteligente Multifuncin, 1600 W, 2 litros, Plstico y Acero Inoxidable, 10 Velocidades, Embellecedor Gris
  • Ms de 7.400 recetas gratuitas: recetas gratuitas y en continuo aumento a diario con la app mycook; recetas de todo tipo: veganas, vegetarianas, celacas, primeros platos, entrantes, postres, carnes, pescados, pasta, arroces, salsas, pasteles; infinidad de recetas totalmente gratuitas a tu alcance y con posibilidad de filtrar por alimento, tiempo, ocasin, etc.
  • Recetas con informacin nutricional: todas las recetas a travs de la app mycook cuentan con informacin nutricional que te permitirn seguir un control alimenticio y elaborar una cocina ms saludable o especfica
  • App mycook: un recetario a tu alcance que adicionalmente te permite tambin interactuar con el club mycook, ganar premios, obtener regalos, ampliar tus conocimientos de cocina y aumentar las funcionalidades del robot sin necesidad de tener un modelo de robot conectado a wifi
  • Cocina por induccin: nico en los robots de cocina y con numerosas ventajas: velocidad de calentamiento ms rpida y controlada, ideal para conseguir el sofrito perfecto, alcanza hasta los 120; enfriamiento ms rpido; coccin ms precisa y estable; cocina ms eficiente desde un punto de vista energtico; adems, este sistema permite que la jarra no tenga ningn tipo de elemento elctrico hacindola apta para el lavavajillas sin riesgo de daar a la larga ningn elemento elctrico
  • Cocina en 4 pasos: cocina fcil en tan solo 4 pasos; pesa los ingredientes en su bscula integrada, selecciona tiempo, ajusta temperatura, regula velocidad y listo
Bestseller No. 8
IKOHS CHEFBOT Compact STEAMPRO - Robot de Cocina Multifuncin, Cocina al Vapor, 23 Funciones, 10 Velocidades con Turbo, Bol Acero Inoxidable 2,3 L, Libre BPA (con Vaporera y Recetario - Blanco)
  • Robot de cocina multifuncin CHEFBOT COMPACT CON VAPORERA con 23 funciones: Cocina a baja temperatura, cuece, rehoga, tritura, pica, hierve, Cocina al vapor a 3 niveles, Remueve lento, fre, muele, confita, escalda, fermenta, monta, bate, emulsiona, amasa, mantiene caliente, cocina al bao mara, ralla, troceo, turbo y fuego lento.
  • Robot inteligente de cocina con tecnologa de vanguardia para una coccin rpida, prctica, funcional y saludable. Redescubre el placer de la experiencia de cocinar de forma ms sencilla, rpida y sin complicaciones
  • Incluye un libro con 100 novedosas recetas adaptadas al CHEFBOT y a las necesidades nutricionales de toda la familia: trucos, consejos, mtodos, un recetario para todos los gustos.
  • Gracias a sus 10 velocidades + Turbo, a sus temperaturas de coccin de 37 a 120, y a su capacidad de funcionar ininterrumpidamente durante 90min, es un autntico Robot de Cocina con multifuncin de nivel top chef!
  • Todos los accesorios y materiales del CHEFBOT estn libres de BPA y otros txicos. Adems son aptos para el lavavajillas y es muy fcil de extraer para limpiarlo en profundidad, con lo que la limpieza estn siempre garantizados. "
Bestseller No. 9
Base Robot de Cocina Multifuncin con Voz, Programable 24 Horas, Capacidad de 5 litros (10 Comensales). 4 Mens Preconfigurados, 8 Programas Automticos
  • GRAN CAPACIDAD. Robot de Cocina Multifuncin con Capacidad de 5 Litros y bol de acero inoxidable adecuada para unas 10 personas. Asa de fcil transporte.
  • 4 MENS PRECONFIGURADOS Y 8 PROGRAMAS AUTOMTICOS: Sopa, arroz, pasta y postre. 8 Programas Automticos: Plancha, guiso, vapor, frer, fuego lento, calentar, recalentar y horno 180. Podrs cocinar todo tipo de recetas; horneados, asados, guisos, plancha, fritos, sofritos, al vapor, a fuego lento, sopas, pastas, arroces y platos tradicionales.
  • FCIL DE USAR: Programable con reloj las 24 horas. Tan slo tiene que introducir los ingredientes, seleccionar el men y la hora de comer. Sistema de voz, gua al usuario e indica cada accin.
  • MATERIAL ANTIADHERENTE: Carcasa con estructura de acero inoxidable. El recipiente interno es de material antiadherente totalmente extrable para una fcil limpieza. Incluye: accesorio plancha/asar, cubeta antiadherente, accesorio vapor, vaso medidor, esptula, cucharn y recetario con 200 recetas
  • APROVECHA EL TIEMPO: No necesita supervisin durante el proceso de cocinado. Mantiene la comida caliente una vez finalizado el proceso de coccin hasta el momento de servir.
Bestseller No. 10
Taurus Mycook Touch Black Edition - Robot de Cocina, wifi, 1600W, 2L, hasta 140 grados, multifuncin, ms de 8000 recetas, Vaporera 2 niveles y cestillo
  • WIFI: Conectividad Wifi multidispositivo; Robot de cocina inteligente con wifi que se conecta a tu smartphone o Tablet; Enva recetas, crea la lista de la compra, recibe seales de fin de coccin, etc; Pantalla tcil de 7 pulgadas, 100% personalizable
  • ROBOT CON MS DE 8,100 RECETAS: y en continuo aumento (actualizado febrero 2020); Recetas de todo tipo: veganas, vegetarianas, celacas, primeros platos, entrantes, postres, carnes, pescados, pasta, arroces, salsas, pasteles; infinidad de recetas en tu robot de cocina y con posibilidad de filtrar por alimento, tiempo, ocasin, etc
  • INFORMACIN NUTRICIONAL: Recetas con informacin nutricional que te indican las Kcal, grasas, hidratos de carbono y protenas. Ideal para seguir un control alimenticio y elaborar una cocina ms saludable o especfica
  • COCINA FCIL. 2 MODOS DE COCINAR: Modo manual y modo guiado; con el modo manual, podrs experimentar y crear tus propias recetas; combinando ingredientes, tiempo, temperatura y velocidad; Con el modo guiado, solo tendrs que elegir la receta que deseas realizar y pulsar play, el robot de cocina te guiar paso a paso
  • COCINA POR INDUCCIN HASTA 140: con numerosas ventajas: velocidad de calentamiento ms rpida y controlada; enfriamiento ms rpido; coccin ms precisa y estable; cocina ms eficiente desde un punto de vista energtico; adems, este sistema permite que la jarra no tenga ningn tipo de elemento elctrico hacindola apta para el lavavajillas sin riesgo de daar a la larga ningn elemento elctrico

Pin It on Pinterest

Share This

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar