Urta al horno

Urta al horno

Urta al horno   La Urta al horno es rica en ácidos grasos omega 3, los cuales nos van a proteger frente a los trastornos circulatorios La Urta es un pescado que por esta zona suele prepararse a la «Roteña», pero que está bueno cocinado de cualquier forma, sobre...
Carne de membrillo en olla express

Carne de membrillo en olla express

Carne de membrillo en olla express     Para quien quiere hacer carne de membrillo ( dulce de membrillo ) y no se atreve porque cree que es difícil, engorroso y se tarda mucho tiempo, con esta receta no tiene excusa. Aunque ya puse la receta de la carne de...
Tortilla de calabacines, jamón y queso

Tortilla de calabacines, jamón y queso

Tortilla de calabacines, jamón y queso Os pongo esta receta de tortilla de calabacines con jamón y queso, fácil de hacer y que está muy buena tanto caliente como fría. La receta esta basada en una que hace una amiga con berenjenas, pero mi hija quería hacerla mas...
Rollitos de pollo en salsa de zanahorias

Rollitos de pollo en salsa de zanahorias

Rollitos de pollo en salsa de zanahorias Esta es una receta que gusta mucho en casa, no es complicada de hacer y es rápida.Este plato es sano y tiene pocas calorías si quitamos la grasa al jamón y no tenemos la tentación de mojar pan en la salsa. Ingredientes: 1...
Muffins de chocolate

Muffins de chocolate

Muffins de chocolate   Que me gusta el chocolate creo que ha quedado claro en los años que llevo compartiendo el blog con todos vosotros y, aunque trato de no abusar de las recetas con chocolate porque Miguel no es fanático de este manjar, no me puedo resistir de...
Brochetas de pollo con arroz Basmati

Brochetas de pollo con arroz Basmati

Brochetas de pollo con arroz Basmati   Os propongo un plato sencillo y ligero, apropiado para una cena. Son unas brochetas de pechuga de pollo y verduras, acompañadas de arroz rehogado. He aprovechado también que ahora tenemos mucha hortaliza en el huerto y he...
Guiso de carne de chivo lechal

Guiso de carne de chivo lechal

 Guiso de carne de chivo lecha   Este es un plato de la cocina española tradicional que puede hacerse con cordero o con chivo ( cabrito ) lechal. Se puede utilizar cualquier parte de carne, pero está muy bueno con cuello y costillar, esta parte es la que más me...
Rollitos de pollo con salsa

Rollitos de pollo con salsa

Rollitos de pollo con salsa   A medida que pasan los días, las semanas y los meses. Casi sin darme cuenta, en lo que va de año ha pasado. Supongo que ayuda ni siquiera tener tiempo para respirar. Tuve que dejar las publicaciones aquí por ese motivo. Trabajo y...
Frijoles con rabo

Frijoles con rabo

Frijoles con rabo   Aunque los días son más soleados y las temperaturas han bajado, todavía tenemos tiempo para disfrutar de platos de cuchara, de esos que me gusta preparar sin prisas.   Esta es una receta abundante y, por supuesto, un plato único. No me...
Arroz con verduras y chorizo

Arroz con verduras y chorizo

Arroz con verduras y chorizo   Aquí de nuevo con una nueva receta que, siguiendo la costumbre, es sencilla, sabrosa y económica.   El arroz se puede hacer de mil formas y siempre gusta, son muy pocas las personas que no encuentran el arroz un gran plato....
Alimentos con alta fibra Dieta alta en fibra

Alimentos con alta fibra Dieta alta en fibra

alimentos con alta fibra   Dieta alta en fibra: aquí hay una lista de 7 alimentos ricos en fibra que necesita para comer este monzón Incluir alimentos ricos en fibra en su dieta regular ayuda a mejorar la digestión y la salud del corazón   Dieta alta en fibra:...
aparato para hacer verduras al vapor

aparato para hacer verduras al vapor

aparato para hacer verduras al vapor   Cómo cocinar al vapor verduras de la manera correcta: 5 trucos asombrosos   Cocinar al vapor es una de las formas más saludables de cocinar verduras Ayuda a retener los sabores y el valor nutricional de las verduras La parte...
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