Cocinando Pavo Asado: Una Receta De Vacaciones De Caja China

 

¿Pensando en probar algo diferente este Día de Acción de Gracias? ¿Tal vez para Navidad o Año Nuevo? Bueno, has venido al lugar correcto.

Vamos a ir paso a paso y te enseñaremos a asar el pavo más delicioso que hayas probado en la Caja China Roasting Box.

Habiendo preparado este pavo en nuestra casa, ¡puedo decirles que es un gran éxito cada vez! La mayoría de los miembros de nuestra familia llaman a la caja “La Caja Asadora”, que se traduce del español como “La caja de asado”.

Otro término popular para cajas similares, “la caja china” se traduce como “la caja china”.

Si bien estos asadores de cerdo tienen muchos nombres, las reglas para cocinar tienden a ser las mismas si usted está en California, el sur de la Florida o Louisiana (donde lo llaman microondas de cajún).

Ahora, por la razón por la que hizo clic en este Artículo en primer lugar.

Os presento, Caja China Style Roast Turkey!

Receta:

1. Coloque el pavo en la parte superior de la rejilla, pique hacia abajo si está cocinando entero, o con la piel hacia abajo si la cocción se divide. Fije la rejilla superior con los 4 ganchos en S.

2. Coloque el pavo dentro del tostador, la piel o el pecho hacia abajo de Caja China (conecte la sonda del termómetro con cable o inserte el termómetro para carne si tiene uno).

3. Cubra su caja para asar al estilo de La Caja China con el cenicero y la rejilla para carbón.

4. Agregue 15 libras. De carbón y se iluminan.

5. Una vez encendido (20-25 minutos), distribuya el carbón de manera uniforme sobre la rejilla de carbón de su caja de Caja China.

6. El tiempo de cocción comienza ahora.

7. Después de una hora, abra la caja retirando el juego completo de cenicero y la rejilla y colóquelo sobre los mangos largos.

8. Ahora voltee el pavo (s), con la piel o el pecho hacia arriba.

9. Después de una hora (2ª hora) agregue 10 lbs. de carboncillo.

10. Después de una hora (3ra hora) agregue 10 lbs. de carboncillo.

11. No agregue más carbón de leña; continúe cocinando el pavo hasta que alcance la lectura de temperatura deseada en el termómetro de 175 f. Si no tiene un termómetro, revise el pavo después de aproximadamente 30 minutos. Cocinar hasta que se desee la ternura.

12. ¡Talla y disfruta con los que más amas!

 

 

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