Bolas de arroz envueltas en tofu

Yu Bu Cho Bap es una forma coreana de rollos.

El interior del rollo es arroz mezclado con semillas y otros copos para darle sabor.

 

El exterior del yu bu cho bap es tofu frito.

 

Este plato es muy popular en Corea por su facilidad de preparación y por su facilidad de transporte.

Así es como haces Yu Bu Cho Bap.

Aquí está la lista de ingredientes. Necesitarás simplemente arroz y un paquete de envoltura de yu bu cho bap.

El paquete de yu bu cho bap se puede encontrar en todos los mercados coreanos.

Lo siguiente que debes hacer es preparar el arroz. Simplemente prepárelo como siempre lo ha hecho porque no hay una forma específica de hacer arroz, a diferencia del sushi.

Una vez que el arroz se haya cocinado, colóquelo en un tazón grande y déjelo reposar y enfríe por un tiempo para que sea más fácil de manejar.

Una vez que el arroz se haya enfriado, abra su paquete de envoltura de yu bu cho bap.

Aunque esto generalmente no se hace, generalmente agrego el líquido que está en el paquete para que el arroz sea un poco más dulce y tenga más sabor.

Dentro del paquete debe haber un paquete de copos (lo siento, pero no estoy seguro de cuáles son estos copos).

Agregue esos copos al arroz y mezcle bien.

Una vez que hayas hecho eso, toma el arroz y haz bolas de tamaño mediano (o más pequeñas, dependiendo del tamaño del paquete). Luego abra el envoltorio yu bu cho bap y agregue la bola de arroz.

Empuje el arroz hacia abajo una vez que esté adentro para que no se desborde.

Ahora puedes simplemente relajarte y comer.

Enseñe a sus amigos y familiares.

cómo hacer este delicioso plato hoy.

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