¡Edulcorantes naturales y edulcorantes artificiales!

 

Los diabéticos utilizan varios tipos de edulcorantes como alternativas de azúcar. Estos edulcorantes son a veces naturales, como la stevia y el jugo de frutas.

Otros edulcorantes son artificiales, como el aspartame (as-per-teym) y Splenda.

Diferentes edulcorantes se utilizan a menudo de diferentes maneras.

Por ejemplo, el aspartame se usa con frecuencia en bebidas dietéticas, mientras que Splenda se usa con mayor frecuencia en alimentos preparados y por cucharadita.

El uso de edulcorantes naturales y artificiales depende de la condición al preparar bocadillos y recetas.

Los bocadillos para diabéticos son una excelente manera de mantener sus niveles de energía altos durante todo el día.

Edulcorantes naturales

En general, los edulcorantes naturales son más seguros y saludables para el cuerpo.

La stevia y los jugos de frutas le dan al cuerpo nutrientes y minerales, e incluso pueden ayudar a regular el nivel de azúcar en la sangre.

La stevia no tiene calorías, por lo que no causará aumento de ganancia ni conducirá a complicaciones relacionadas con el aumento de peso.

Además, Stevia no causará un aumento rápido en el azúcar en la sangre. Use solo edulcorantes naturales mientras prepara recetas para personas diabéticas para mantener el nivel de azúcar en la sangre.

La compañía Cola introdujo la marca «Truvia®». PepsiCo presentará su ejecución de un edulcorante natural Stevia. Búscalos.

Sin embargo, el jugo de frutas tiende a contener una gran cantidad de calorías y aumenta el nivel de azúcar en la sangre cuando se toma.

Por lo tanto, no se recomienda que los diabéticos consuman grandes cantidades de jugo de frutas.

Los diabéticos deben tomar dulces sin azúcar y dulces sin azúcar para mantener el nivel adecuado de glucosa en la sangre en su sangre.

Los edulcorantes naturales tienden a ser más caros y difíciles de conseguir que los edulcorantes artificiales.

Además, cuando están en forma líquida, los edulcorantes naturales tienen una vida útil de almacenamiento.

Como resultado, la mayoría de los alimentos procesados ​​y establecimientos comerciales prefieren usar y vender edulcorantes artificiales.

Edulcorantes artificiales

Las marcas de edulcorantes artificiales como Splenda®, Equal®, Sweet & # 39; N Low® y Sunetta® se usan ampliamente para ayudar a controlar el peso.

No son convertidos en energía por el cuerpo para dar calorías.

Esto significa que no tienen unidades de energía que el cuerpo pueda almacenar como grasa.

Sin embargo, sí imitan los efectos del azúcar en el cuerpo.

Como tal, cuando una persona consume un edulcorante artificial, el cuerpo no pensará que haya consumido azúcar porque se ha cambiado la porción de sacarosa.

El páncreas no liberará insulina para tratar con este & # 39; fantasma & # 39; azúcar. En consecuencia, los niveles de azúcar en la sangre no se verán afectados.

Sin embargo, el alcohol de azúcar son diferentes.

Efectos secundarios

El tema de los efectos secundarios es bastante controvertido dependiendo de quiénes son los apoyos y quiénes son los oponentes.

Los opositores creen que hay efectos secundarios graves asociados con muchos edulcorantes artificiales.

La mayoría de estos efectos secundarios están asociados con el aspartamo (Equal®).

Un problema clave con el aspartame (Equal®) es que no es estable al calor.

Por lo tanto, se descompone en componentes como el amoníaco en el cuerpo y a temperaturas elevadas durante la cocción y el horneado.

El aspartamo se descompone parcialmente por el proceso digestivo del cuerpo.

El producto derivado de fenilanalina es peligroso para las personas con una enfermedad específica.

El aspartamo representa alrededor del 70% del mercado de edulcorantes.

Hay poco valor en la impresión de problemas médicos debido al uso de aspartamo.

Los datos científicos aún no prueban los efectos secundarios de este edulcorante artificial.

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