El Huevo Saludable

 

¿Te despiertas a veces motivado para crear un plato de microondas para el desayuno? ¿O su resolución de Año Nuevo incluye un desayuno rápido con alto contenido de proteínas? Si es lo último, los huevos son el ingrediente perfecto que necesita agregar al resumen de su dieta. Más aún, la mayoría de la gente sabe de dónde viene el huevo: una gallina. El pollo es un gran almuerzo (almuezo) y cena (cena); que tal para el desayuno? Huevos: Pollo ¿cual es la diferencia? Afortunadamente, los que toman la mañana tienden a disminuir las limitaciones de preparar un desayuno saludable (es decir, un huevo sammich rápido y una hamburguesa de salchicha para llevar). Sin embargo, el microondas sigue siendo un atributo exitoso para los que están en movimiento.

Nutrientes: Huevo Entero / Clara de Huevo

Calorías 70/17

Grasa Total 5 g / 0 g

Grasa Saturada 1.5 g / 0 g

Colesterol 185 mg / 0 mg

Proteína 6 g / 3.6 g

Hacer un huevo Utilizar el microondas

Como los huevos son un alimento delicado, cocinarlos en el microondas es todo un reto. Sin embargo, desarrollar recetas de huevos es un evento entretenido que conlleva. En primer lugar, un huevo se compone de dos partes separadas y únicas: la yema de huevo y las porciones de clara de huevo; las conchas no están incluidas en la mayoría de las recetas (uso para compost). La yema es muy alta en grasas y proteínas. También tiende a cocinar más rápido que la parte de clara de huevo; Sinceramente, las claras de huevo se ponen, mientras que la yema de huevo se espesa. Por lo tanto, hay una variedad de métodos que requieren lograr la ejecución adecuada para producir una receta de huevo aceptable, cuando se utiliza el microondas.

Las recetas de huevo más, si no todas, aptas para microondas requieren un ajuste de BAJO o MEDIO. Esta técnica particular asegurará que el huevo no se distorsione en una textura gomosa (recociendo las porciones acuosas del huevo). Además, asegúrese de detener el horno de microondas, mientras que el plato de huevo todavía está ligeramente por debajo. Y la finalización estándar incluye un breve tiempo de reposo, cubierto, para que la comida termine de cocinarse con el calor acumulado.

El popular huevo frito (apto para microondas)

Los ingredientes

1 huevo

Mantequilla o margarina

Preparación

1. Rompa hábilmente el huevo en una taza de natillas de 5 ó 6 onzas engrasada.

2. Perfore suavemente la yema con un tenedor.

3. Cubra con mantequilla (opcional).

4. Cubrir con película de plástico.

Direcciones de cocina

1. Microondas en baja durante 1½ minutos; Girando el plato después de 45 segundos.

2. Dejar reposar, tapado, durante 1 minuto antes de servir.

Consejo: el tiempo de cocción es ligeramente menor para 2 huevos en el microondas a BAJO durante 2 minutos y medio; Plato giratorio después de 1½ minutos.

======================== EN ESPAÑOL =======================

La Popular Huevo Frito (Microondas)

Ingredientes

1 Huevo

Mantequilla O Margarina

Preparación

1. Hábilmente romper huevos en un molde 5- o 6- onza natillas copa.

2. Pierce suavemente la yema con un tenedor.

3. Comienzo con la mantequilla (opcional).

4. Cubrir con una película de plástico.

Cocinar las direcciones

1. Microondas de baja durante 1 minutos; Rotación de la antena después de 45 segundos.

2. Dejar reposar por 1 minutos antes de servir.

Sugerencia: tiempo de cocción es ligera.

Tabla de Contenidos

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