👩‍🍳¿Qué es todo el alboroto sobre la dieta de alimentos crudos?

 

¿Qué es la comida cruda?

Una dieta saludable de alimentos crudos se compone de alimentos integrales en su estado natural, como:

 

  • 👉frutas (dulces, grasas o almidonadas)
  • 👉vegetales
  • 👉nueces y semillas
  • 👉legumbres (generalmente germinadas)
  • 👉granos (generalmente germinados)
  • 👉vegetales marinos
  • 👉condimentos crudos
  • 👉algas comestibles (espirulina y nori)

 

Como con la mayoría de las cosas en la vida (especialmente en la dieta), hay varios puntos de vista sobre el mejor enfoque para comer una dieta de alimentos crudos.

Es puramente individualista y la única forma de determinar el mejor enfoque para usted es investigando un poco y probando los diferentes estilos de alimentación.

Muchas personas quedan atrapadas en la confusión y las políticas en línea que rodean el mejor enfoque para comer y prosperar con una dieta de alimentos crudos y luego nunca comienzan.

No permita que la política o la falta de dirección se interpongan en su camino de experimentar una salud extraordinaria a través de la comida simple.

👩‍🍳Tipos populares de dietas de alimentos crudos

Dieta de alimentos crudos de bajo IG: o también conocida como la dieta de frutas bajas en dulces.

Una persona que coma esta dieta evitaría las frutas dulces tanto como sea posible, mientras come tomates, pepinos, calabacines, pimientos, limones y limas.

Su enfoque nutricional principal es en verduras, granos germinados, vegetales marinos, nueces, semillas y aguacates.

👩‍🍳Esto a menudo se ve como un enfoque ‘gourmet’ para los alimentos crudos.

Dieta rica en frutas dulces: las personas que consumen una dieta alta en frutas tienen como objetivo obtener la mayor parte de su ingesta diaria de calorías de las frutas dulces, como piñas, plátanos, mangos, dátiles, naranjas, melones, manzanas y frutas apedreadas.

Su dieta a menudo incluye verduras de hoja verde, verduras con almidón y, a veces, pequeñas cantidades de nueces y semillas.

80/20: significa 80% crudo y 20% cocido. A menudo, esto se conoce como una dieta cruda alta donde las personas comen alimentos crudos (principalmente frutas y verduras) durante el día y luego consumen verduras y legumbres cocidas bajas en grasa por las noches.

Los batidos y, en particular, los batidos verdes, han sido el nuevo término de moda en los círculos de salud convencionales en los últimos tiempos.

Mezclar y exprimir es la forma más fácil de garantizar la máxima nutrición para nosotros y nuestras familias.

Simplemente agregando un jugo verde fresco o un licuado vegano crudo a su dieta todos los días puede tener un gran impacto en su salud.

Ahora es mucho más fácil encontrar una barra de jugos y batidos frescos en su área local que nunca antes, así que la próxima vez que salga, en lugar de tomar un café, tome un jugo fresco o un batido verde y sienta que sus células cobran vida.

El delicioso batido 🍈🍈🍈🍈🍈

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