Recetas de batidos de frutas: batidos saludables para diabéticos

 

Puede pensar que los batidos son mezclas dulces que los diabéticos deberían evitar a toda costa, y usted estaría equivocado. Incluso si tiene diabetes, aún puede disfrutar de todos los beneficios de un batido saludable. Encontrará muchas recetas de batidos para diabéticos que son bajas en carbohidratos y grasas y altas en vitaminas, minerales y proteínas. Asegúrese de usar frutas enteras para obtener los máximos beneficios de los batidos saludables para diabéticos.

Tenemos una serie de recetas de batidos a continuación que requieren frutas. Estas recetas son aptas para diabéticos por las siguientes razones:

  1. No incluyen azúcar refinada.
  2. Estas recetas utilizan frutas enteras frescas o congeladas. Las frutas son altas en fibra dietética y contienen carbohidratos complejos.
  3. Algunas recetas de batidos contienen semillas de lino o germen de trigo. Estos súper alimentos ayudan a mantener el azúcar en la sangre en niveles normales.
  4. Estos batidos son bajos en calorías y bajos en carbohidratos. Diabéticos y no diabéticos pueden disfrutar de estos batidos saludables.

Para disfrutar de las siguientes recetas, combine todos los ingredientes en una licuadora. Mezclar hasta que esté suave. ¡Servir y disfrutar!

Batido de fresa y plátano para el desayuno

  • 1 taza de leche descremada
  • 3/4 taza de yogur bajo en grasa
  • 1/2 taza de tofu de seda
  • 1 banano pequeño
  • 1-1 / 4 tazas de fresas, preferiblemente congeladas
  • 1/2 taza de hielo picado

Batido de arándanos y plátanos

  • 1 taza de leche descremada
  • 3/4 taza de yogur bajo en grasa
  • 1/2 taza de tofu de seda
  • 1 plátano, pelado y en rodajas
  • 3/4 taza de arándanos
  • 1/2 taza de hielo picado

Batido de plátano

  • 2 plátanos maduros, pelados y en rodajas (preferiblemente congelados)
  • 1/4 taza de vainilla baja en grasa o yogur de frutas
  • 2 tazas de leche baja en grasa
  • 2 cucharadas de germen de trigo o salvado de avena
  • Nuez moscada molida al gusto (opcional)

Batido de bayas mixtas

  • 1 taza de bayas congeladas de su elección
  • 1/4 taza de yogur de vainilla bajo en grasa
  • 1 cucharada de leche en polvo malteada
  • 2 cucharaditas de germen de trigo o salvado de avena
  • 1 huevo o sustituto de huevo (opcional)

Batido Verde para Diabéticos

  • 2 tazas de agua
  • 2-3 tazas de hojas de espinaca de bebé ligeramente empaquetadas (preferiblemente orgánicas)
  • 1 pera
  • 1/2 a 1 banana
  • 1/4 cucharadita de cardamomo
  • 1-2 cucharadas de semillas de chia (remójalas en 2 tazas de agua por un tiempo)

CONSEJO: Las semillas de chía son altas en fibra, calcio, proteínas, antioxidantes y omega-3. Puedes comprarlos en tiendas de salud.

Batido De Lino De Fresa

  • 1 taza de fresas frescas o congeladas
  • 1/2 taza de yogur de vainilla sin grasa
  • 1/2 taza de leche descremada
  • 3 cucharadas de harina de lino
  • 1/2 cucharadita de canela

Tabla de Contenidos

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