Recetas diabéticas simples y fáciles

 

Tener diabetes no tiene que hacerse cargo de su vida, solo lo hace más saludable, lo obliga a hacer las cosas que debe hacer en primer lugar. Como comer vegetales, ir a dormir a tiempo y hacer ejercicio regularmente.

Cuando fue diagnosticado por primera vez, puede recordar haber visto a un nutricionista que le habrá contado casi todo lo que debe saber sobre cómo obtener una dieta equilibrada, todo lo que habrá aprendido en la clase de salud hace muchos años. Es importante recordar que los descubrimientos acerca de los alimentos y la salud se realizan casi constantemente y, por lo tanto, es necesario consultar a su nutricionista al menos cada tres años, si no más. También se recomienda que lleve un diario de alimentos durante dos semanas cada seis meses. De esta manera, puede controlar lo que realmente está comiendo, en lugar de lo que cree que está comiendo (y sí, hay una gran diferencia).

Hay algunos consejos que se pueden impartir a usted, de parte de mí, un paciente diabético de la bomba de insulina post adolescente de 8 años. A lo largo de los años he venido a aprender muchas cosas, pero estas son las cosas más importantes que debe recordar acerca de su dieta, y si se apega a ellas, notará una gran mejora en su salud general y en sus niveles.

1. Reducir los carbohidratos. No puedo decirte cuánto afectará esto a tu salud. Si prepara sus comidas principalmente con verduras y proteínas, y muy poca cantidad de carbohidratos, entonces sus niveles no tendrán suficientes posibilidades de ir demasiado mal. Esto también le da a su cuerpo más nutrientes y minerales esenciales que solo puede obtener de más vegetales y proteínas esenciales.

2. Empieza el día con avena. Probablemente haya escuchado sobre la dieta GI, si no lo ha hecho, entonces asegúrese de encontrar más información, ya que muchas personas lo han encontrado realmente útil. La avena es una forma de GI bajo para comenzar el día, esto significa que la energía de la avena te durará mucho tiempo en lugar de venir en una corta ráfaga. También significa que no tendrás tanta hambre a lo largo del día.

3. Cortar el alcohol. ¿Realmente vale la pena? El alcohol causa estragos en sus sistemas, y para los diabéticos realmente no vale la pena. Tener un cóctel puede hacer que sus niveles suban realmente alto debido al contenido de azúcar oculto, y luego caen en picado porque este es el efecto de los alcoholes. Realmente no vale la pena, toma solo una copa de vino tinto o una coca cola de dieta o un agua si vas a salir.

4. Cambie a chocolate negro. Esta será una gran diferencia, no solo se está alimentando dramáticamente con menos azúcar, sino que también está comiendo más antioxidantes y nutrientes que están presentes en el chocolate con mayor contenido de cacao.

5. Cocine de fresco. Entonces sabes lo que hay en él. ¿Una de esas palabras divertidas en el paquete significa un azúcar complejo? Esto aumenta su conciencia de lo que realmente come en las comidas preparadas, y cocinarlo requiere una gran energía que lo ayudará a mantener sus niveles controlados.

6. Sin harina blanca. La harina blanca es un IG muy alto, mientras que las variedades integrales (de cualquier tipo, arroz, pasta o pan) son un IG bajo a medio, que es mucho mejor para usted. Estas variedades son generalmente las variedades más naturales y, a veces, orgánicas, lo que ha agregado beneficios adicionales.

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