Un sencillo menú de recetas de pollo con parmesano para una noche ajetreada

Esta es una receta de pollo fácil para pollo parmesano que es lo suficientemente rápida para cocinar incluso en una noche agitada.

Treinta minutos antes de la cena, mezcle la receta de pollo con parmesano y póngalos en el horno. Ponga su temporizador en 20 minutos y dirija su atención a las verduras.

Me gusta servir esto con batatas “al horno”. Elija batatas que sean cortas y gordas, en lugar de las largas y delgadas. Las batatas largas serán más fibrosas y duras. Las batatas son fáciles de “hornear” en el microondas. Simplemente ponga 1 batata pequeña por persona en el microondas y en el microondas durante 8 minutos. Revísalos después de 8 minutos. Si no están blandos, cocine por unos minutos más hasta que se toquen. Cubra con una toalla o papel de aluminio para mantener caliente hasta que el pollo esté listo. Para abrir las papas y servirlas, córtelas en línea recta hacia el centro. Presione hacia abajo la parte superior de la papa, luego presione hacia adentro en los extremos. Esto abrirá la papa, perderá la papa y le dará espacio para agregar mantequilla. Servir con mantequilla o mantequilla de miel y canela.

Para una ensalada, prefiero espinacas o verduras mixtas con esto. La combinación del Easy Chicken Parmesan, la naranja de la batata al horno y el verde oscuro de la ensalada de espinacas lucen atractivos en el plato. Lave y seque las espinacas de hojas sueltas, mezcle con el Aderezo de ensalada de espinacas. Puede adornar esto con unas pequeñas rodajas de huevo si lo desea, pero eso no es necesario.

Receta fácil de pollo parmesano

Un pollo de 2 1/2 a 3 libras, cortado, o 3 libras de partes de pollo

1/3 taza de agua

1/2 cucharadita de sal sazonada

1/2 taza de queso parmesano, rallado

1. Coloque el pollo en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas. Añadir el agua. Espolvorear con sal sazonada y cubrir bien con queso parmesano.

2. Hornee en un horno a 475 grados durante 20 minutos.

3. Después de 20 minutos, reduzca el calor a 375 grados y cocine por 10 minutos adicionales o hasta que las piezas de pollo estén listas.

Aderezo De Ensalada De Espinacas

1/3 taza de azúcar

1 cucharadita de mostaza seca

1 cucharadita de sal

1 cucharadita de albahaca dulce

1 cucharadita de mejorana

1 diente de ajo grande, picado

1/2 taza de aceite de oliva

1/2 taza de vinagre de vino tinto

Mezclar todos juntos y servir sobre espinacas o verduras mixtas de invierno.